Uva Red Globe - L’uva rossa dolce e tardiva

La storia dell’uva Red Globe inizia negli anni Cinquanta, quanto i ricercatori universitari californiani creano questa tipologia di uva da tavola a maturazione tardiva, divenuta nel corso del tempo una delle più diffuse ed apprezzate. L’uva Red Globe è un frutto molto amato dai consumatori, a causa dei grappoli di grosse dimensioni, che spesso raggiungono un peso di 800 grammi, e degli acini grandi, succosi e quasi privi di nocciolini. Caratteristica inconfondibile di quest’uva da tavola è la colorazione dei frutti, di una bellissima sfumatura tra il rosa e il blu, resa traslucida dal tipico velo bianco che spesso copre gli acini d’uva. 


L'uva Red Globe matura in autunno inoltrato ed è disponibile fino a dicembre, una particolarità che la rende apprezzata non solo dai consumatori finali ma anche dal mercato stesso. La polpa degli acini è dolce e croccante, e la coltivazione avviene spesso utilizzando metodi di agricoltura biologica. 


E’ un frutto resistente, facile da imballare e trasportare senza danneggiarsi, e l’azienda Giovanni Bellasai dedica ogni anno una parte rilevante della produzione per questo prodotto. Come tutte le altre uve da tavola siciliane, l’uva Red Globe possiede doti nutrizionali e di gusto ineguagliabili, esaltate dal territorio siciliano, dove il clima si mantiene solitamente piacevole e mite anche nei mesi invernali. 


L’azienda dal 1996 offre al mercato italiano ed estero un enorme quantitativo di uva da tavola di altissima qualità, prodotta da coltivatori esperti, che operano sia in serra che a campo aperto. L’intento di Bellassai Giovanni è quello di offrire al mercato un prodotto sicuro e garantito per la qualità e la freschezza, avvalendosi di tecniche innovative per mantenere intatte le proprietà nutrizionali e assicurare la presenza sul mercato dall’inizio dell’estate fino a dicembre. Per informazioni sulle diverse tipologie di uva disponibili nel corso dell’anno, è possibile contattare l’azienda tramite telefono o via email.